resepku

Peanut Butter Cookies

.Cookie Resep kacang ini telah dibagikan pada kelompok kue Facebook dan mudah metode yang persiapan menarik perhatian saya. Selai kacang yang digunakan dalam resep ini bukan bubuk kacang yang harus dibuat dari awal. Saya suka kue kacang ini karena tidak terlalu manis tapi harum dan meleleh-in-your mulut. Pasti akan memanggang lebih untuk datang Tahun Baru Imlek

Peanut Butter Cookies

 
bahan:

      Mentega 180g kacang (krim)

      Minyak 50g kacang

      85g gula Icing

      Tepung 250g Plain

      Kuning 1 telur kocok + 1 sdt air

      metode:

     Menggabungkan selai kacang, minyak kacang dan gula icing bersama-sama, aduk rata.
     Ayak tepung dan uleni adonan lembut. (tambahkan sedikit lebih banyak minyak jika adonan terlalu kering)
     Pinch off beberapa adonan dan ringan membentuk menjadi bola (sekitar 12g) dan tempat ke loyang. Sikat mereka dengan telur kocok mencuci.
     Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat C selama sekitar 15 menit.

~~~~~~~~~~